厳選された新鮮な近江町市場の味覚を、ダイヤモンドが心を込めて皆様にお届します。
世界の食品 ダイヤモンド
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ご存知でしたか?スパイスの働き・・・。
1.香りづけ・・・
素材との相性によって使い分けると料理が一層おいしくなります。
素材のにおい消しの効果のあるスパイスもあります。
2.辛味づけ・・・
料理のアクセントにお好みによりお使い下さい。
3.色づけ・・・
料理に彩りを添え、食欲をそそります。
この3つの働きでお料理をおいしくするのがスパイスです。

国内外の珍しい食品、酒類、スパイス、調味料などを約5,000品目取り揃えています。
北陸ではここしか手に入らない名品、珍品も多く、まさに「世界の食品」にふさわしい充実した品揃えでご好評いただいています。




近江町本店・ダイヤモンドLUで、お求めいただけます。
ダイヤモンドのご紹介 Introduction
みんな大好き!金沢近江町コロッケ
世界のスパイス揃ってます。
近江町市場「じもの亭」只今、各種宴会受付中!
世界の食品ダイヤモンド
金沢近江町の成立と町名の由来

豊富な種類の手作りお惣菜やお弁当を販売いたしております
みなさまのご来店お待ちいたしております。
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2Fフロア 柚木
ふぐの子糟漬
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