ダイヤモンド食品では四季おりおりの旬の魚介類や新鮮な地物野菜・果物をはじめ他では手に入らない世界各国の珍しい調味料・酒類を品数豊富に取り揃えています。
朝掘りの筍や加賀丸芋、れんこん、五郎島産さつまいもなど、新鮮な地物野菜、果物もグルメをきっと唸らせます。プロの眼と舌で厳選した旬の幸には、豊かな自然の味がします。
また、寒ぶりをかぶらではさんで麹に漬けた金沢名産かぶら寿しなども販売しています。

売り場を創る面白さと責任を痛感

店舗運営において、部下が気持ち良く仕事ができる職場づくりが大切だと思います。
「良い集団の力で、良い従業員を育てる」そうすれば必ず良い結果が生まれると確信しています。わが社は、若くても責任のあるポジションを与えてくれますので、仕事のやりがいは十分と言えます。

店長　中川　和則